Plaatpastöriseerijad
ETSCHEID plaatpastöriseerijad läbilaskevõimega 600-1200 l tunnis
Etscheidi plaatpastöriseerijaid kasutatakse toorpiima pastöriseerimiseks. Sellega on võimalik piimatoodangut kohapeal töödelda ja otse turustada.
Soojusvaheti plaadid ja raam on valmistatud roostevabast terasest. Piima- ja kütteringid on varustatud roostevabast terasest pumpadega. Piima soojendatakse küttesüsteemis soojavahetiga kuuma vee abil. Pastöriseerija sisaldab kogu vajalikku varustust piima automaatseks pastöriseerimiseks, automaatset kontrollsüsteemi ja integreeritud temperatuurisalvestit. Komplektis sisaldub järele proovitud filtrisüsteem ja tsirkulatsiooni põhimõttel puhastussüsteem.
Soovi korral on saadaval integreeritud järeljahutus jääveega. Sobiva jäämasinaga on võimalik piima jahutada temperatuurile 4°C.
Seadmeid toodetakse kahe mudelina: tüüp PPW ja tüüp PPE.
Plaatpastöriseerija, mudel PPW
Plaatpastöriseerija, kus kuumutatud piima jahutatakse veega vastuvoolu põhimõttel (vajalik jäävesi). Soojatagastus umbes 85%.
Plaatpastöriseerija, mudel PPE
Plaatpastöriseerija, kus kuumutatud piima jahutatakse külma piimaga vastuvoolu põhimõttel (energiat säästev valik). Soojatagastus umbes 95%.
Plaatpastöriseerijate omadused
- Järeleproovitud seade
- Lihtne ja kindel käitus
- Õrn piima töötlus
- Piima loomulik maitse säilib