Pastöriseerimisvann
Turustamine
Piima turustamine otse sinult endalt – teine võimalus edukatele piimatoodete turustajatele lehma-, lamba- ja kitsepiimast.
Etcheidi pastöriseerimisvannid toovad teid lihtsalt kvaliteetse piima tootjast positsioonile, kus valmistate erinevate lüpsiloomade piimast ise esmaklassilisi piimatooteid, mida võite otse turustada.
Pastöriseerimisvannid on kolme seinaga, isoleeritud anumad, valmistatud üleni roostevabast terasest.
WP sarja pastörisaatorid on järele proovitud ja disainitud rõhku maha võtvate konteineritena. Pastöriseerimine tuleb läbi viia kitsas temperatuurivahemikus – nii maksimaalse kui ka minimaalse täituvuse jaoks. Sihttemperatuurist 63.5°C ei tohi kõrvale kalduda rohkem kui 1.5°C ning temperatuuri tuleb ühtlasena hoida 32 minuti jooksul. Pastöriseerimisprotsess salvestatakse ja dokumenteeritakse automaatselt tänu temperatuurisalvestile (või andmesalvestile). Helisignaal annab operaatorile teada, kui protsess on edukalt lõpetatud või kui ilmneb viga.
WPD seeria pastörisaatorid on rõhukindlad. Seega on võimalik pumbata kuuma või külma vett läbi avade põhjas ja külgseintes, mis on disainitud soojusvahetitena. Ettenähtud ajapiir piima pastöriseerimiseks kehtib. Kõigil pastöriseerijatel on kolme programmiga kontroller, kus pastöriseerimisprogramm on eelseadistatud. Vajadusel on võimalik seadistada kaks alternatiivset programmi.
Tehnilised omadused
| mudeli seeria | mudel | mahutavus min [ l ] | mahutavus max [ l ] | läbimõõt seest [mm] | läbimõõt väljast [mm] | kõrgus [mm] | küttevõime [kW] | väljalase |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WP | 50 | 25 | 50 | 548 | 625 | 800 | 1 x 3,0 | NW 50 |
| WP | 100 | 48 | 100 | 710 | 778 | 835 | 1 x 8,4 | NW 50 |
| WP/WPD * | 200 | 60 | 200 | 802 | 870 | *975 | 2 x 8,4 ainult WP | NW 50 |
| WP/WPD * | 300 | 60 | 300 | 802 | 870 | *1175 | 2 x 8,4 ainult WP | NW 50 |
| WP/WPD * | 450 | 115 | 450 | 1085 | 1160 | *1040 | 2 x 8,4 ainult WP | NW 50 |
* WPD seeria pastöriseerimisvanne saab kuumutada väliste kuumaveesüsteemidega ja jahutada jääveesüsteemidega või jahutada tööstuslike jahutitega.
Küttesüsteemi WPD tehnilised omadused
| veepaak [ l ] | l [ mm ] | w [ mm ] | h [ mm ] | Küttevõimsus [ kW ] | veeühendus | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| küttesüsteem WPD 200 | 250 | 1479 | 730 | 800 | 12,0 | R 1″ |
| küttesüsteem WPD 300 | 250 | 1479 | 730 | 800 | 18,0 | R 1″ |
| küttesüsteem WPD 450 | 250 | 1479 | 730 | 800 | 24,0 | R 1″ |